中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)“十二五”回顧及“十三五”規(guī)劃投資分析及預(yù)測(cè)報(bào)告

　　第一節(jié)　2011年我國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)及貨幣信貸環(huán)境回顧

　　　　一、2011年我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展回顧

　　　　二、2011年我國(guó)工業(yè)和建筑業(yè)發(fā)展回顧

　　　　三、2011年我國(guó)固定資產(chǎn)投資發(fā)展回顧

　　　　四、2011年我國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易發(fā)展回顧

　　　　五、2011年我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展回顧

　　　　六、2011年我國(guó)交通、郵電和旅游發(fā)展回顧

　　　　七、2011年我國(guó)教育和科學(xué)技術(shù)發(fā)展回顧

　　　　八、2011年我國(guó)文化、衛(wèi)生和體育發(fā)展回顧

　　　　九、2011年我國(guó)人口、人民生活和社會(huì)保障發(fā)展回顧

　　　　十、2011年我國(guó)資源、環(huán)境和安全生產(chǎn)發(fā)展回顧

　　　　十一、2011年我國(guó)貨幣信貸環(huán)境發(fā)展回顧

　　第二節(jié)　2012年我國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)及貨幣信貸環(huán)境回顧

　　　　一、2012年我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展回顧

　　　　二、2012年我國(guó)工業(yè)和建筑業(yè)發(fā)展回顧

　　　　三、2012年我國(guó)固定資產(chǎn)投資發(fā)展回顧

　　　　四、2012年我國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易發(fā)展回顧

　　　　五、2012年我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展回顧

　　　　六、2012年我國(guó)交通、郵電和旅游發(fā)展回顧

　　　　七、2012年我國(guó)教育和科學(xué)技術(shù)發(fā)展回顧

　　　　八、2012年我國(guó)文化、衛(wèi)生和體育發(fā)展回顧

　　　　九、2012年我國(guó)人口、人民生活和社會(huì)保障發(fā)展回顧

　　　　十、2012年我國(guó)資源、環(huán)境和安全生產(chǎn)發(fā)展回顧

　　　　十一、2012年我國(guó)貨幣信貸環(huán)境發(fā)展回顧

　　第三節(jié)　2013年我國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)及貨幣信貸環(huán)境回顧

　　　　一、2013年我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展回顧

　　　　二、2013年我國(guó)工業(yè)和建筑業(yè)發(fā)展回顧

　　　　三、2013年我國(guó)固定資產(chǎn)投資發(fā)展回顧

　　　　四、2013年我國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易發(fā)展回顧

　　　　五、2013年我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展回顧

　　　　六、2013年我國(guó)交通、郵電和旅游發(fā)展回顧

　　　　七、2013年我國(guó)教育和科學(xué)技術(shù)發(fā)展回顧

　　　　八、2013年我國(guó)文化、衛(wèi)生和體育發(fā)展回顧

　　　　九、2013年我國(guó)人口、人民生活和社會(huì)保障發(fā)展回顧

　　　　十、2013年我國(guó)資源、環(huán)境和安全生產(chǎn)發(fā)展回顧

　　　　十一、2013年我國(guó)貨幣信貸環(huán)境發(fā)展回顧

　　第四節(jié)　2014年我國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)及貨幣信貸環(huán)境回顧

　　　　一、2014年我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展回顧

　　　　二、2014年我國(guó)工業(yè)和建筑業(yè)發(fā)展回顧

　　　　三、2014年我國(guó)固定資產(chǎn)投資發(fā)展回顧

　　　　四、2014年我國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易發(fā)展回顧

　　　　五、2014年我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展回顧

　　　　六、2014年我國(guó)交通、郵電和旅游發(fā)展回顧

　　　　七、2014年我國(guó)教育和科學(xué)技術(shù)發(fā)展回顧

　　　　八、2014年我國(guó)文化、衛(wèi)生和體育發(fā)展回顧

　　　　九、2014年我國(guó)人口、人民生活和社會(huì)保障發(fā)展回顧

　　　　十、2014年我國(guó)資源、環(huán)境和安全生產(chǎn)發(fā)展回顧

　　　　十一、2014年我國(guó)貨幣信貸環(huán)境發(fā)展回顧
第二章　“十二五”期間我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展綜合狀況
　　　　一、　國(guó)內(nèi)食品工業(yè)發(fā)展的突出特點(diǎn)
　　　　二、　中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨新形勢(shì)
　　　　三、　我國(guó)食品工業(yè)形成完整產(chǎn)業(yè)鏈
　　　　四、　我國(guó)食品工業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)得到改善
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)分析
　　　　一、　2006年我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展特征
　　　　二、　2007年食品行業(yè)掀起漲價(jià)風(fēng)潮
　　　　三、　2008年全國(guó)食品工業(yè)整體運(yùn)行情況分析
　　　　四、　2008年國(guó)內(nèi)食品行業(yè)重大事件點(diǎn)評(píng)
　　　　五、　2009年我國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)銷持續(xù)增長(zhǎng)
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展思路
　　　　一、　食品工業(yè)發(fā)展的建議
　　　　二、　食品行業(yè)發(fā)展的政策措施
　　　　三、　食品工業(yè)發(fā)展基本思路與方向
　　　　四、　中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略分析
　　　　五、　中小食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新思路
第三章　“十二五”期間我國(guó)食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)兒童食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　兒童食品市場(chǎng)需要深度細(xì)分
　　　　二、　兒童食品市場(chǎng)的問題
　　　　三、　兒童食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定迫在眉睫
　　　　四、　兒童食品包裝色彩發(fā)展趨向
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)農(nóng)村食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　農(nóng)村食品市場(chǎng)安全隱患多
　　　　二、　六方面整頓農(nóng)村食品市場(chǎng)
　　　　三、　農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓新舉措
　　　　四、　國(guó)家將著重檢查農(nóng)村食品市場(chǎng)
　　　　五、　青海省農(nóng)村食品市場(chǎng)概觀
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)及發(fā)展分析
　　　　一、　食品工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈
　　　　二、　食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)要點(diǎn)
　　　　三、　中國(guó)食品出口競(jìng)爭(zhēng)力探析
　　　　四、　食品行業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化
　　　　五、　食品工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析
　　　　六、　提升食品企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
　　第四節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品添加劑的發(fā)展分析
　　　　一、　中國(guó)食品添加劑技術(shù)發(fā)展快
　　　　二、　食品添加劑行業(yè)受三聚氰胺事件沖擊
　　　　三、　我國(guó)食品添加劑行業(yè)增長(zhǎng)原因及問題
　　　　四、　中國(guó)食品添加劑市場(chǎng)有廣闊前景
第四章　“十二五”期間我國(guó)肉制品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)肉制品市場(chǎng)狀況
　　　　一、　我國(guó)肉類食品行業(yè)發(fā)展迅速
　　　　二、　我國(guó)肉類食品產(chǎn)品質(zhì)量大幅度提高
　　　　三、　我國(guó)肉制品加工業(yè)發(fā)展分析
　　　　四、　2006年我國(guó)肉制品加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
　　　　五、　2007年我國(guó)肉制品市場(chǎng)回顧
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)肉制品價(jià)格波動(dòng)分析
　　　　一、　肉類產(chǎn)品供不應(yīng)求導(dǎo)致肉價(jià)上漲
　　　　二、　肉類產(chǎn)品比價(jià)逐漸趨向合理
　　　　三、　未來肉類食品價(jià)格趨勢(shì)預(yù)測(cè)
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)肉制品國(guó)際貿(mào)易發(fā)展分析
　　　　一、　我國(guó)肉類食品技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)阻礙外貿(mào)發(fā)展
　　　　二、　我國(guó)肉類食品恢復(fù)對(duì)歐盟出口
第五章　“十二五”期間我國(guó)乳制品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展概況
　　　　一、　我國(guó)乳制品工業(yè)取得巨大成就
　　　　二、　我國(guó)乳制品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
　　　　三、　我國(guó)乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
　　　　四、　我國(guó)乳制品市場(chǎng)供給與需求分析
　　　　五、　我國(guó)乳制品消費(fèi)特點(diǎn)及趨勢(shì)
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)三聚氰胺事件之后的乳制品行業(yè)狀況
　　　　一、　需求缺口拉動(dòng)乳制品進(jìn)口激增
　　　　二、　信任危機(jī)導(dǎo)致我國(guó)乳制品出口驟降
　　　　三、　中國(guó)乳制品行業(yè)向規(guī)范化發(fā)展
　　　　四、　乳品企業(yè)奮力走出陰影
　　　　五、　2009年度乳制品市場(chǎng)回暖
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)乳制品行業(yè)政策法規(guī)
　　　　一、　準(zhǔn)入門檻提高將促進(jìn)乳業(yè)整合
　　　　二、　制定乳制品產(chǎn)業(yè)政策加快行業(yè)洗牌
　　　　三、　我國(guó)強(qiáng)化對(duì)乳制品行業(yè)的法制監(jiān)管
　　　　四、　乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)將進(jìn)一步完善
第六章　“十二五”期間我國(guó)方便食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)方便食品行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r
　　　一、　“十二五”期間我國(guó)方便食品行業(yè)增長(zhǎng)強(qiáng)勁
　　　　二、　國(guó)內(nèi)外方便食品展望
　　　　三、　我國(guó)方便食品前景廣闊
　　　　四、　方便食品呈現(xiàn)差異化、特色化發(fā)展趨勢(shì)
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)方便面市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　中國(guó)方便面行業(yè)增長(zhǎng)開始放緩
　　　　二、　我國(guó)方便面行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析
　　　　三、　我國(guó)方便面市場(chǎng)格局及產(chǎn)銷狀況
　　　　四、　方便面企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)延伸到原料生產(chǎn)階段
　　　　五、　方便面新國(guó)標(biāo)規(guī)范行業(yè)發(fā)展
　　　　六、　我國(guó)方便面市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)烘焙食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　我國(guó)烘焙食品市場(chǎng)三大特點(diǎn)
　　　　二、　烘焙食品行業(yè)需要提高競(jìng)爭(zhēng)力
　　　　三、　我國(guó)烘焙食品企業(yè)需走品牌之路
　　　　四、　烘焙食品開發(fā)趨勢(shì)
　　第四節(jié)　“十二五”期間我國(guó)速凍食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　我國(guó)速凍食品行業(yè)現(xiàn)狀
　　　　二、　我國(guó)速凍食品行業(yè)高速增長(zhǎng)的原因
　　　　三、　我國(guó)速凍食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況
　　　　四、　速凍食品市場(chǎng)吸引越來越多的進(jìn)入者
　　　　五、　我國(guó)速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
　　　　六、　我國(guó)速凍食品產(chǎn)品開發(fā)方向
　　第五節(jié)　“十二五”期間我國(guó)罐頭食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　我國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展成就顯著
　　　　二、　我國(guó)罐頭行業(yè)積極尋求突圍
　　　　三、　出口受阻使我國(guó)罐頭食品轉(zhuǎn)向內(nèi)銷
　　　　四、　我國(guó)罐頭行業(yè)存在的問題分析
　　　　五、　罐頭行業(yè)發(fā)展亟需拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
　　　　六、　水果罐頭產(chǎn)業(yè)的制約因素及應(yīng)對(duì)策略
　　　　七、　罐頭食品的軟包裝趨勢(shì)
第七章　“十二五”期間我國(guó)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
　　　　一、　我國(guó)休閑食品市場(chǎng)格局分析
　　　　二、　健康意識(shí)促進(jìn)休閑食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)
　　　　三、　休閑食品市場(chǎng)有極大發(fā)展空間
　　　　四、　麻辣休閑食品的發(fā)展前景不可限量
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)休閑食品市場(chǎng)存在的問題及發(fā)展建議
　　　　一、　進(jìn)口休閑食品搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
　　　　二、　我國(guó)休閑食品市場(chǎng)消費(fèi)量偏低
　　　　三、　麻辣休閑食品行業(yè)存在的問題
　　　　四、　休閑食品企業(yè)需加強(qiáng)科技開發(fā)和質(zhì)量控制
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)女性休閑食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　女性休閑食品消費(fèi)者分析
　　　　二、　女性休閑食品市場(chǎng)特征
　　　　三、　女性休閑食品的創(chuàng)新
　　　　四、　女性零食市場(chǎng)的開發(fā)建議
　　第四節(jié)　“十二五”期間我國(guó)膨化食品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　我國(guó)膨化食品的風(fēng)味和種類
　　　　二、　膨化食品的優(yōu)缺點(diǎn)分析
　　　　三、　國(guó)內(nèi)膨化食品發(fā)展概況
　　　　四、　膨化食品下滑趨勢(shì)難以避免
第八章　“十二五”期間我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
　　　　一、　我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁
　　　　二、　我國(guó)調(diào)味品行業(yè)進(jìn)入調(diào)整分化期
　　　　三、　我國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
　　　　四、　調(diào)味品行業(yè)受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響較小
　　　　五、　方便調(diào)料持續(xù)快速發(fā)展
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展機(jī)會(huì)
　　　　一、　調(diào)味品市場(chǎng)格局分析
　　　　二、　調(diào)味品市場(chǎng)新變化提供新機(jī)遇
　　　　三、　調(diào)味品品種開發(fā)需突破傳統(tǒng)
　　　　四、　新型復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)空間廣闊
　　　　五、　新型復(fù)合調(diào)味品應(yīng)把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)雞精與味精市場(chǎng)發(fā)展分析
　　　　一、　我國(guó)雞精市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
　　　　二、　國(guó)內(nèi)雞精消費(fèi)市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大
　　　　三、　雞精與味精市場(chǎng)前途比較
　　　　四、　我國(guó)味精產(chǎn)品將向高品質(zhì)方向發(fā)展
第九章　“十二五”期間我國(guó)食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食用油行業(yè)發(fā)展概況
　　　　一、　我國(guó)大豆壓榨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
　　　　二、　我國(guó)食用油行業(yè)加速整合
　　　　三、　我國(guó)食用油品類不斷更新升級(jí)
　　　　四、　健康茶油發(fā)展?jié)摿�巨�?br /> 　　　　五、　食用油行業(yè)在危機(jī)中仍有增長(zhǎng)空間
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食用植物油市場(chǎng)狀況及發(fā)展預(yù)測(cè)
　　　　一、　2007年中國(guó)食用植物油工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
　　　　二、　2008年我國(guó)食用植物油價(jià)格分析及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
第十章　“十二五”期間我國(guó)食糖及糖果業(yè)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食糖業(yè)的發(fā)展概況
　　　　一、　我國(guó)食糖生產(chǎn)狀況
　　　　二、　我國(guó)食糖消費(fèi)分析
　　　　三、　我國(guó)食糖價(jià)格波動(dòng)的影響因素分析
　　　　四、　國(guó)產(chǎn)糖收儲(chǔ)計(jì)劃對(duì)食糖業(yè)的影響
　　　　五、　國(guó)內(nèi)食糖供需狀況開始轉(zhuǎn)變
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)糖果市場(chǎng)概況
　　　　一、　我國(guó)糖果市場(chǎng)發(fā)展概況
　　　　二、　2007年我國(guó)糖果產(chǎn)業(yè)快速增長(zhǎng)
　　　　三、　我國(guó)糖果業(yè)發(fā)展喜中有憂
　　　　四、　我國(guó)糖果市場(chǎng)銷售狀況
　　　　五、　我國(guó)糖果細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)巧克力制品發(fā)展?fàn)顩r
　　　　一、　我國(guó)巧克力行業(yè)概況
　　　　二、　我國(guó)巧克力產(chǎn)品消費(fèi)特征
　　　　三、　國(guó)內(nèi)新型模注巧克力產(chǎn)品的開發(fā)
第十一章　“十二五”期間我國(guó)綠色食品行業(yè)發(fā)展分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)綠色食品的產(chǎn)生及發(fā)展背景分析
　　　　一、　中國(guó)綠色食品發(fā)展的背景
　　　　二、　中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
　　　　三、　綠色食品是可持續(xù)發(fā)展的時(shí)代要求
　　　　四、　綠色食品大發(fā)展時(shí)代來臨
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)綠色食品行業(yè)發(fā)展分析
　　　　一、　中國(guó)發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的必要性
　　　　二、　1997-2005年中國(guó)綠色食品行業(yè)發(fā)展回顧
　　　　三、　2006年中國(guó)綠色食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
　　　　四、　2007-2008年我國(guó)綠色食品行業(yè)發(fā)展成績(jī)突出
　　　　五、　我國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)化任重道遠(yuǎn)
第十二章　“十二五”期間我國(guó)食品行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)廣東省區(qū)域市場(chǎng)分析
　　　　一、　廣東成為全國(guó)食品工業(yè)大省
　　　　二、　2007年廣東食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
　　　　三、　廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速
　　　　四、　廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)提升快
　　　　五、　2009年廣東多舉措保障食品工業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)福建省區(qū)域市場(chǎng)分析
　　　　一、　福建食品工業(yè)發(fā)展的成就與不足
　　　　二、　福建出口食品質(zhì)量安全狀況良好
　　　　三、　福建采取措施保障水煮筍對(duì)日出口
　　　　四、　福建地方特色食品出口形勢(shì)喜人
　　　　五、　福建食品企業(yè)集體崛起的啟示
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)湖北省區(qū)域市場(chǎng)分析
　　　　一、　湖北食品行業(yè)發(fā)展情況
　　　　二、　湖北食品業(yè)發(fā)展大提速
　　　　三、　湖北食品工業(yè)問題與對(duì)策
　　　　四、　湖北食品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
　　第四節(jié)　“十二五”期間我國(guó)河南省區(qū)域市場(chǎng)分析
　　　　一、　河南食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條趨于完善
　　　　二、　河南速凍食品產(chǎn)業(yè)新特點(diǎn)
　　　　三、　河南食品企業(yè)面臨原料價(jià)格上漲考驗(yàn)
　　　　四、　河南食品出口逆勢(shì)增長(zhǎng)
　　　　五、　河南食品業(yè)需要找準(zhǔn)制高點(diǎn)和突破點(diǎn)
　　第五節(jié)　“十二五”期間我國(guó)黑龍江省區(qū)域市場(chǎng)分析
　　　　一、　黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)成績(jī)斐然
　　　　二、　黑龍江罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
　　　　三、　黑龍江乳業(yè)發(fā)展成強(qiáng)勢(shì)地域品牌
　　　　四、　哈爾濱食品產(chǎn)業(yè)快速壯大
　　第六節(jié)　“十二五”期間我國(guó)四川省區(qū)域市場(chǎng)分析
　　　　一、　四川省食品工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
　　　　二、　四川食品工業(yè)形成完整產(chǎn)業(yè)鏈
　　　　三、　四川將大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)
　　　　四、　四川食品企業(yè)現(xiàn)狀思考
第十三章　“十二五”期間我國(guó)食品行業(yè)的營(yíng)銷分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品工業(yè)營(yíng)銷概況
　　　　一、　現(xiàn)代食品營(yíng)銷特點(diǎn)
　　　　二、　食品行業(yè)看好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
　　　　三、　中國(guó)食品行業(yè)的公益營(yíng)銷火熱
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)綠色食品營(yíng)銷分析
　　　　一、　我國(guó)綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀
　　　　二、　綠色食品營(yíng)銷渠道定位與選擇
　　　　三、　構(gòu)建綠色食品營(yíng)銷渠道的對(duì)策
　　　　四、　綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷建議
　　　　五、　綠色食品營(yíng)銷需要實(shí)施品牌戰(zhàn)略
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)有機(jī)食品營(yíng)銷渠道分析
　　　　一、　KA賣場(chǎng)
　　　　二、　有機(jī)零售店
　　　　三、　傳統(tǒng)高檔食品超市
　　　　四、　網(wǎng)上銷售
　　　　五、　餐飲服務(wù)
　　第四節(jié)　“十二五”期間我國(guó)調(diào)味品營(yíng)銷策略分析
　　　　一、　調(diào)味品營(yíng)銷需要選對(duì)策略
　　　　二、　調(diào)味品品牌營(yíng)銷的四個(gè)要點(diǎn)
　　　　三、　調(diào)味品走出區(qū)域市場(chǎng)的營(yíng)銷策略
　　　　四、　地方調(diào)味品企業(yè)應(yīng)對(duì)強(qiáng)勢(shì)品牌挑戰(zhàn)的策略
　　第五節(jié)　“十二五”期間我國(guó)烘焙食品營(yíng)銷策略及案例分析
　　　　一、　烘焙食品零售終端營(yíng)銷策略
　　　　二、　烘焙食品超市營(yíng)銷渠道分析
　　　　三、　國(guó)內(nèi)二線餅干品牌的特色營(yíng)銷策略
　　　　四、　河南湖雪餅干取得成功的秘訣
　　第六節(jié)　“十二五”期間我國(guó)方便食品營(yíng)銷策略及典型案例
　　　　一、　現(xiàn)階段速凍食品營(yíng)銷的關(guān)鍵
　　　　二、　速凍食品弱勢(shì)品牌的營(yíng)銷戰(zhàn)略
　　　　三、　方便面企業(yè)在漲價(jià)風(fēng)潮中的營(yíng)銷對(duì)策
　　　　四、　白家粉絲的品牌戰(zhàn)略
　　第七節(jié)　“十二五”期間我國(guó)乳制品營(yíng)銷方案及案例
　　　　一、　乳品市場(chǎng)的營(yíng)銷戰(zhàn)
　　　　二、　2009年乳品經(jīng)銷商的策略轉(zhuǎn)變
　　　　三、　光明乳業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型分析
　　　　四、　蒙牛與伊利的高端奶營(yíng)銷戰(zhàn)
第十四章　“十二五”期間我國(guó)食品行業(yè)的進(jìn)出口分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)概況
　　　　一、　中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口食品現(xiàn)狀分析
　　　　二、　我國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)增速快
　　　　三、　進(jìn)口食品價(jià)格波動(dòng)分析
　　　　四、　進(jìn)口食品沖擊中國(guó)食品市場(chǎng)
　　　　五、　中國(guó)部分食品進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品出口狀況分析
　　　　一、　中國(guó)出口食品合格率高
　　　　二、　中國(guó)出口食品仍被看好
　　　　三、　中國(guó)食品出口德國(guó)市場(chǎng)概況
　　　　四、　我國(guó)綠色食品出口前景廣闊
　　　　五、　中國(guó)食品罐頭出口量最大
　　　　六、　我國(guó)水果罐頭出口分析
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)高檔食品進(jìn)出口市場(chǎng)待開發(fā)分析
　　　　一、　高檔進(jìn)口食品消費(fèi)市場(chǎng)漸顯
　　　　二、　歐盟看好中國(guó)高檔食品市場(chǎng)
　　　　三、　中國(guó)高檔進(jìn)口食品市場(chǎng)問題分析
第十五章　“十二五”期間我國(guó)食品安全問題分析
　　第一節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品安全的綜述
　　　　一、　世界食品安全風(fēng)險(xiǎn)制度特點(diǎn)
　　　　二、　食品安全問題備受國(guó)際關(guān)注
　　　　三、　確保食品安全是世界各國(guó)共同責(zé)任
　　　　四、　食品安全問題國(guó)內(nèi)外研究綜述
　　　　五、　加強(qiáng)中國(guó)食品安全的重要性
　　第二節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品安全現(xiàn)狀
　　　　一、　食品安全管理升級(jí)
　　　　二、　政府管制食品質(zhì)量安全的缺陷
　　　　三、　食品安全法出臺(tái)背景
　　　　四、　食品安全法的出臺(tái)對(duì)食品消費(fèi)市場(chǎng)的影響
　　第三節(jié)　“十二五”期間我國(guó)解決食品安全問題的對(duì)策
　　　　一、　從食品源頭解決安全問題
　　　　二、　從創(chuàng)新入手加強(qiáng)食品安全
　　　　三、　筑造食品安全防線
　　　　四、　解決食品安全問題的策略
　　第四節(jié)　“十二五”期間我國(guó)食品安全體系的構(gòu)建
　　　　一、　《食品安全法》的出臺(tái)
　　　　二、　我國(guó)食品安全管制體系現(xiàn)狀分析
　　　　三、　建立完善的食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析制度
　　　　四、　建立健全食品安全監(jiān)管要嚴(yán)把“六關(guān)”
　　　　五、　構(gòu)建“六自”體系確保食品安全
第十六章　“十三五”期間世界及我國(guó)經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)
　　第一節(jié)　“十三五”期間世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)
　　　　一、“十三五”期間世界經(jīng)濟(jì)將逐步恢復(fù)增長(zhǎng)
　　　　二、“十三五”期間經(jīng)濟(jì)全球化曲折發(fā)展
　　　　三、“十三五”期間新能源與節(jié)能環(huán)保將引領(lǐng)全球產(chǎn)業(yè)
　　　　四、“十三五”期間跨國(guó)投資再趨活躍
　　　　五、“十三五”期間氣候變化與能源資源將制約世界經(jīng)濟(jì)
　　　　六、“十三五”期間美元地位繼續(xù)削弱
　　　　七、“十三五”期間世界主要新興經(jīng)濟(jì)體大幅提升
　　第二節(jié)　“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨的形勢(shì)
　　　　一、“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)將長(zhǎng)期趨好
　　　　二、“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)將圍繞“三個(gè)轉(zhuǎn)變”
　　　　三、“十三五”期間我國(guó)工業(yè)產(chǎn)業(yè)將全面升級(jí)
　　　　四、“十三五”期間我國(guó)以綠色發(fā)展戰(zhàn)略為基調(diào)
　　第三節(jié)　“十三五”期間我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易預(yù)測(cè)
　　　　一、“十三五”期間我國(guó)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)
　　　　二、“十三五”期間我國(guó)貿(mào)易形式和利用外資方式預(yù)測(cè)
　　　　三、“十三五”期間我國(guó)自主創(chuàng)新結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)
　　　　四、“十三五”期間我國(guó)產(chǎn)業(yè)體系預(yù)測(cè)
　　　　五、“十三五”期間我國(guó)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力預(yù)測(cè)
　　　　六、“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)國(guó)家化預(yù)測(cè)
　　　　七、“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)將面臨的貿(mào)易障礙預(yù)測(cè)
　　　　八、“十三五”期間人民幣區(qū)域化和國(guó)際化預(yù)測(cè)
　　　　九、“十三五”期間我國(guó)對(duì)外貿(mào)易與城市發(fā)展關(guān)系預(yù)測(cè)
　　　　十、“十三五”期間我國(guó)中小企業(yè)面臨的外需環(huán)境預(yù)測(cè)
第十七章　“十三五”期間我國(guó)政策體系預(yù)測(cè)
　　第一節(jié)　“十三五”規(guī)劃重點(diǎn)傾斜內(nèi)容預(yù)測(cè)
　　　　一、大消費(fèi)
　　　　二、高鐵及城軌建設(shè)
　　　　三、生產(chǎn)性服務(wù)
　　　　四、戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)
　　第二節(jié)　“十三五”期間我國(guó)主要政策預(yù)測(cè)
　　　　一、“十三五”期間將進(jìn)一步勞動(dòng)力市場(chǎng)政策
　　　　二、“十三五”期間將進(jìn)一步充實(shí)擴(kuò)大就業(yè)的財(cái)稅政策
　　　　三、“十三五”期間將進(jìn)一步豐富擴(kuò)大就業(yè)的金融政策
　　　　四、“十三五”期間將進(jìn)一步完善擴(kuò)大就業(yè)的社會(huì)保障政策
　　第三節(jié)　“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展階段預(yù)測(cè)
　　　　一、“十三五”期間我國(guó)將加速全面建設(shè)小康社會(huì)
　　　　二、“十三五”期間我國(guó)將全方位改革綜合推進(jìn)階段
　　　　三、“十三五”期間我國(guó)工業(yè)化中期向工業(yè)化后期轉(zhuǎn)變
第十八章　“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)將面臨的問題及對(duì)策
　　第一節(jié)　“十三五”期間影響投資因素分析
　　　　一、財(cái)政預(yù)算內(nèi)資金對(duì)全社會(huì)融資貢獻(xiàn)率的分析
　　　　二、信貸資金變動(dòng)對(duì)投資來源變動(dòng)的貢獻(xiàn)率分析
　　　　三、外商投資因素對(duì)未來投資來源的貢獻(xiàn)率分析
　　　　四、自籌投資增長(zhǎng)對(duì)投資來源的貢獻(xiàn)率分析
　　第二節(jié)　“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展面臨的問題
　　　　一、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)失衡
　　　　二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)面臨的問題
　　　　三、資本泡沫過度膨脹
　　　　四、收入差距進(jìn)一步擴(kuò)大
　　　　五、通貨膨脹風(fēng)險(xiǎn)加劇
　　　　六、生態(tài)環(huán)境總體惡化趨勢(shì)未改
　　第三節(jié)　“十三五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)面臨的問題
　　　　一、世界政治、經(jīng)濟(jì)格局的新變化
　　　　二、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)更加激烈
　　　　三、投資的作用將下降
　　　　四、第三產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的作用顯著增加
　　　　五、迫切需要解決深層次體制機(jī)制問題
　　　　六、勞動(dòng)力的供給態(tài)勢(shì)將發(fā)生轉(zhuǎn)折
第十九章　“十三五”期間我國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)面臨的問題及對(duì)策
　　第一節(jié)　“十三五”期間促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重點(diǎn)任務(wù)
　　　　一、健全區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的市場(chǎng)機(jī)制與財(cái)政體制
　　　　二、培育多極帶動(dòng)的國(guó)土空間開發(fā)格局
　　　　三、積極開展全方位多層次的區(qū)域合作
　　　　四、創(chuàng)新各具特色的區(qū)域發(fā)展模式
　　　　五、建立健全區(qū)域利益協(xié)調(diào)機(jī)制
　　第二節(jié)　“十三五”期間我國(guó)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展存在的主要問題
　　　　一、空間無序開發(fā)問題依然比較突出
　　　　二、東中西產(chǎn)業(yè)互動(dòng)關(guān)系有待進(jìn)一步加強(qiáng)
　　　　三、落后地區(qū)發(fā)展仍然面臨諸多困難
　　　　四、財(cái)稅體制尚需完善
　　　　五、區(qū)際利益矛盾協(xié)調(diào)機(jī)制不健全
　　第三節(jié)　“十三五”期間促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的政策建議
　　　　一、編制全國(guó)性的空間開發(fā)利用規(guī)劃
　　　　二、以經(jīng)濟(jì)圈為基礎(chǔ)重塑國(guó)土空間組織框架
　　　　三、制定基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)布局戰(zhàn)略規(guī)劃
　　　　四、加緊制定促進(jìn)區(qū)域合作的政策措施
第二十章　“十三五”期間我國(guó)食品行業(yè)投資及前景分析
　　第一節(jié)　“十三五”期間我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)投資分析
　　　　一、　食品工業(yè)投資概況分析
　　　　二、　中國(guó)食品工業(yè)投資現(xiàn)狀
　　　　三、　食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)凸顯
　　　　四、　外資投資中國(guó)食品工業(yè)的探討
　　第二節(jié)　“十三五”期間我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
　　　　一、　食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)明朗
　　　　二、　中國(guó)食品業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
　　　　三、　食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)展望
　　　　四、　食品行業(yè)多重趨勢(shì)的發(fā)展
　　　　五、　“十二五”食品行業(yè)發(fā)展方向
　　第三節(jié)　“十三五”期間我國(guó)食品工業(yè)前景預(yù)測(cè)
　　　　一、　政策拉動(dòng)有助食品行業(yè)復(fù)蘇
　　　　二、　食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
　　　　三、　中國(guó)食品行業(yè)前景可期
　　第四節(jié)　“十三五”期間我國(guó)肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景分析
　　　　一、　我國(guó)肉類食品行業(yè)將出現(xiàn)大好局面
　　　　二、　我國(guó)肉類食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三大方向
　　　　三、　我國(guó)肉制品行業(yè)前景廣闊
　　　　四、　豬肉將在肉類消費(fèi)食品中保持主導(dǎo)地位
　　　　五、　豬流感事件對(duì)我國(guó)肉制品影響有限
　　第五節(jié)　“十三五”期間我國(guó)乳制品行業(yè)投資分析及發(fā)展前景
　　　　一、　乳制品行業(yè)投資趨勢(shì)
　　　　二、　我國(guó)乳制品行業(yè)增長(zhǎng)將趨于理性
　　　　三、　我國(guó)乳制品市場(chǎng)未來展望
　　　　四、　我國(guó)乳制品市場(chǎng)發(fā)展空間巨大
　　第六節(jié)　“十三五”期間我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展前景
　　　　一、　調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)潛力分析
　　　　二、　我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的幾大趨勢(shì)
　　　　三、　我國(guó)調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展方向
　　　　四、　調(diào)味品包裝未來發(fā)展趨向
　　第七節(jié)　“十三五”期間我國(guó)糖果業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)
　　　　一、　糖果行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
　　　　二、　我國(guó)糖果市場(chǎng)未來展望
　　　　三、　糖果產(chǎn)品升級(jí)換代的方向
第二十一章　“十三五”期間我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)面臨的問題及對(duì)策
　　第一節(jié)　“十三五”期間我國(guó)食品工業(yè)存在問題解析
　　　　一、　食品行業(yè)存在的主要問題
　　　　二、　中國(guó)食品工業(yè)存在多方面問題
　　　　三、　食品工業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
　　　　四、　制約食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深層矛盾
　　第二節(jié)　“十三五”期間我國(guó)金融危機(jī)對(duì)食品行業(yè)的影響及應(yīng)對(duì)措施
　　　　一、　國(guó)際經(jīng)濟(jì)急轉(zhuǎn)直下影響中國(guó)食品市場(chǎng)
　　　　二、　信任危機(jī)加劇金融危機(jī)對(duì)食品行業(yè)的沖擊
　　　　三、　金融危機(jī)對(duì)食品加工企業(yè)的影響及發(fā)展建議
　　　　四、　金融危機(jī)下食品行業(yè)需要解決的主要問題
　　　　五、　食品行業(yè)必須立足食品安全同時(shí)創(chuàng)新營(yíng)銷手段
　　第三節(jié)　“十三五”期間我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展策略
　　　　一、　乳制品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
　　　　二、　乳制品業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念與發(fā)展戰(zhàn)略
　　　　三、　乳制品行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵在于乳品安全
　　　　四、　乳制品業(yè)應(yīng)對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的策略
　　第四節(jié)　“十三五”期間我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展問題及對(duì)策
　　　　一、　調(diào)味品企業(yè)發(fā)展步伐緩慢
　　　　二、　調(diào)味品企業(yè)在調(diào)整分化期的發(fā)展策略
　　　　三、　香辛料調(diào)味產(chǎn)品發(fā)展應(yīng)該注意的問題
　　　　四、　食醋行業(yè)需要加強(qiáng)規(guī)范整合
　　　　五、　醬油企業(yè)抵抗市場(chǎng)沖擊的策略
　　第五節(jié)　“十三五”期間我國(guó)食用油安全問題及對(duì)策
　　　　一、　外資掌控我國(guó)食用油品牌
　　　　二、　我國(guó)食用植物油安全存在嚴(yán)重危機(jī)
　　　　三、　我國(guó)食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
　　　　四、　我國(guó)發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)的必要性及相關(guān)政策
　　　　五、　國(guó)內(nèi)企業(yè)應(yīng)在國(guó)家引導(dǎo)下奪回油脂產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)權(quán)
　　第六節(jié)　“十三五”期間我國(guó)糖果業(yè)的問題及應(yīng)對(duì)措施
　　　　一、　我國(guó)糖果企業(yè)面臨嚴(yán)峻的發(fā)展環(huán)境
　　　　二、　國(guó)內(nèi)糖果企業(yè)的發(fā)展策略
　　　　三、　國(guó)內(nèi)企業(yè)亟需提高糖果包裝水平
　　第七節(jié)　“十三五”期間我國(guó)綠色食品市場(chǎng)存在問題分析
　　　　一、　中國(guó)發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題
　　　　二、　中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
　　　　三、　中國(guó)綠色食品市場(chǎng)混亂
　　　　四、　我國(guó)綠色食品亟需培育品牌
　　　　五、　綠色食品產(chǎn)業(yè)呼喚良好的生態(tài)環(huán)境
　　　　六、　綠色食品普及存在不利因素
　　第八節(jié)　“十三五”期間我國(guó)綠色食品市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策分析
　　　　一、　大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)對(duì)策
　　　　二、　綠色食品市場(chǎng)的培育
　　　　三、　中國(guó)綠色食品業(yè)發(fā)展對(duì)策解析
　　　　四、　中國(guó)綠色食品發(fā)展的五種思路
　　　　五、　五大措施構(gòu)建中國(guó)綠色食品長(zhǎng)效發(fā)展機(jī)制
　　第九節(jié)　“十三五”期間我國(guó)休閑食品營(yíng)銷策略及案例分析
　　　　一、　休閑食品市場(chǎng)營(yíng)銷要訣
　　　　二、　休閑食品品牌營(yíng)銷需體現(xiàn)特色
　　　　三、　國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)營(yíng)銷的新變化
　　　　四、　徐福記營(yíng)銷成功的關(guān)鍵要素
　　第十節(jié)　“十三五”期間我國(guó)食品工業(yè)進(jìn)出口問題分析
　　　　一、　中國(guó)食品出口遭遇困境
　　　　二、　信用危機(jī)制約我國(guó)食品出口
　　　　三、　進(jìn)口食品質(zhì)量問題明顯
　　第十一節(jié)　“十三五”期間我國(guó)食品行業(yè)進(jìn)出口策略
　　　　一、　中國(guó)食品行業(yè)出口策略
　　　　二、　加強(qiáng)進(jìn)出口食品的安全檢測(cè)
　　　　三、　中國(guó)有機(jī)食品出口建議
　　　　四、　技術(shù)性貿(mào)易措施體系全面分析